洋食のテーブルマナー：フォークとナイフの使い方と服装マナーをご紹介します。
結婚式やパーティー、お食事会では洋食が出ることが多いのではないでしょうか。
フォーマルなお席で洋食をいただく場合は、どのような服装で出席し、どのようにお食事をいただけば良いのでしょうか。
服装の選び方と、ナイフとフォークの使い方のルールを覚えておくと、自信を持ってお食事を楽しんでいただくことができますよ。
目次
１． 格式のある場で洋食をいただく場合の服装はどうすれば良いでしょうか。
５．お食事会だけではなく、結婚式にもご着用いただけるシルクのフォーマルドレス
１．格式のある場で洋食をいただく場合の服装はどうすれば良いでしょうか。
結婚式やパーティー、お食事会などの、きちんとした場所で洋食をいただく場合は、その場の格式に合わせた服装をしましょう。
招待状をいただいた場合は、招待状に記載されている服装を選ぶとよいでしょう。
もし服装についての記載がなければ、お食事場所の格式に合わせた服装を選ぶのがおすすめです。
インターネットで会場を調べたり、直接会場に電話して尋ねてみることもできます。
また、香水については、周りの人たちにも迷惑を掛け、料理の味が損なわれることがあるので、つけすぎには注意するようにしましょう。
２．ナイフとフォークの使い方を覚えておきましょう！
ナイフ、フォーク、スプーンなどを総称してカトラリーといいます。
まず、ナイフとフォークの使い方ですが、カラトリーが予めテーブルの上に並べてある場合は、外側のものから取ってお食事をいただきましょう。
食事中にテーブルに置きたい場合は、お皿の上に八の字型におきます。
そうすると、お皿を片付けられることがありません。
また食べ終えた場合は、お皿の上の右側に、ナイフとフォークを揃えておきます。そうすると、お皿に料理が残っていてもお皿は片付けていただけます。
３．ナプキンの使い方を覚えておきましょう。
最初の飲み物または料理が運ばれてきたら、ナプキンを取って二つ折りにし、輪の方を手前側にして膝の上に広げます。
中座する時は軽くたたんで椅子の上に置くか、椅子の背もたれに掛けましょう。
食事を終えたらテーブルの上に、下品にならない程度に簡単に畳んで置きます。
きちんと畳んでしまうと、「料理が美味しくなかった」という意味になりますのでご注意くださいね。
きちんと畳むのを忘れるくらい美味しかった、という意味で、ナプキンの角と角を合わせないようにしてテーブルに置いてみても良いでしょう。
４．お食事会の服装は会場の格に合わせたものを。
お洒落なホテルやレストランでの会食に参加する場合は、その会場の格や会食の目的に合わせた服装が大切です。
会場の格に合わせた服装を選ぶ場合は、各会場のホームページでは、ドレスコードが掲載されている場合があります。
その場合は、そのドレスコードに合わせた服装を選ぶと良いでしょう。
掲載されていない場合は、会場に直接電話で尋ねてみるのもおすすめです。
ちなみに、会食やお食事会に関わるドレスコードにつきましては、こちらのページでご紹介しております。
５．お食事会だけではなく、結婚式にもご着用いただけるシルクのフォーマルドレス
下のお写真のドレスは、結婚式からパーティー、お洒落なレストランでのお食事会まで、きちんとしたフォーマルなお席でご着用いただける、シルクのフォーマルドレスです。
シルクでお作りしておりますので、シルク特有のハリ感と上品な光沢がエレガントな一着です。
お袖が付いていますので、格式が高い結婚式でもこのドレス一着でご出席いただけますよ。
ボレロやショールとのコーディネートが不要ですので、お手軽にフォーマルな服装が完成いたします。
見た目にもわかりやすい高級感と落ち着いた華やぎを備えた、優雅で上品な印象の一着です。
パーティー、結婚式をはじめ、結婚式の二次会、同窓会、お食事会等にもおすすめです。
現在、シルクドレスの制作終了に伴いまして、４０％オフでセール中です。
サイズは９号、１１号です。
現品限りのドレスで再入荷は予定しておりませんので、ぜひお早目にどうぞ。
本日ご紹介したドレスの詳細は、下のリンクからご覧いただけます。
（加筆修正2022年5月19日 初回投稿2019年3月31日）